粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

粉蒸肉的做法

• 1.挑选肥瘦相间的五花肉，洗净

• 2.把五花肉切成大小相等的片

• 3.生姜去皮，洗净，切成片

• 4.挑选一包蒸米粉，蒸米粉里面有调料，所以不需要再加盐

• 5.把切好的肉，生姜，蒸米粉，放在大一点的碗里，倒入酱油

• 6.用筷子把肉搅拌均匀，如果米粉有点干，可以加一点清水，搅拌好以后，腌制一会儿

• 7.把腌制好的肉放到蒸锅上蒸

• 8.盖上锅盖，蒸40分钟左右，即可出锅