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银耳莲子汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 15:50:27  阅读:9281 来源:本站原创 作者:陈松伶

健康功效

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾

食材用料

银耳三分之一个相克食物莲子10粒相克食物
红枣3粒相克食物枸杞20粒相克食物
冰糖适量相克食物 白云山山泉水适量

银耳莲子汤的做法

  • 1.准备食材(我这是两个人的份量,也就两碗,人多还可根据人数适量添加材料)

  • 2.一小碟冰糖(也可用白糖)

  • 3.银耳、莲子提前泡发(我是早上泡上,中午吃完饭才煲的)

  • 4.红枣用剪刀剪成小瓣去核(红枣核热气)

  • 5.银耳用剪刀剪成小朵,头蒂部不要,莲子去心

  • 6.把所有食材清洗一下,放进养生壶里(也可用电压力锅,炖盅,或其它煲类)

  • 7.倒入山泉水(这个可用自来水或矿泉水代替,本人觉得用山泉水煲出来更好喝),没过食材一指就可

  • 8.点开养生壶的开关,按到煲汤键。煲了大概50分钟,开关自动响铃关掉,这时打开盖,把准备的冰糖放进去,再打开开关,按煲汤键煲10分钟关火就好。不急着吃,可焖一会,放凉了再吃。

  • 9.煲好装碗里

  • 10.成品图(凉了把碟子拿掉拍一张)

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