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湖南小炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 19:11:08  阅读：1583 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。郑子龙

食材用料

猪肉（偏瘦）300克油1勺
辣青椒六个 盐1勺
老抽半勺姜1块相克食物
蒜两瓣相克食物

湖南小炒肉的做法

  • 1.准备好猪肉

  • 2.将肉切成片

  • 3.螺丝椒六个洗净，姜一块，蒜两瓣去皮

  • 4.将青椒切成块，姜蒜切片

  • 5.锅中放油烧至七成热

  • 6.放猪肉

  • 7.烧至肉变白，放入白酒去毛腥味

  • 8.这时放姜蒜一起炒香

  • 9.放入春椒

  • 10.炒至青椒断生

  • 11.放入老抽炒匀

  • 12.最后放盐炒20秒即可起锅

  • 13.上图一张

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