银鱼焖蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
银鱼：健胃、补虚、润肺
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

银鱼焖蛋的做法

• 1.食材二只鸡蛋，三两银鱼。鸡蛋打散加盐.鸡精.倒入银鱼调匀。

• 2.热锅冷油，开小火让它慢慢焖熟即口。吃时洒上葱花.胡椒粉。胡萝卜丁点缀一下好看些。