听说，猪身上的有个部位最有养分，那便是猪肚。由于它的肉质很好，还含有丰厚的蛋白质，以及钙铁等微量元素。猪肚的做法多种多样，花生莲子猪肚汤便是一道甘旨的菜肴。首要的资料是猪肚子，以及花生，自身花生是一种很好的补身体的食材，加上猪肚子首要口感很好，其次对身体是有优点的，能够清肺，还能够补血。橘妹今日就教咱们做花生猪肚汤，快来看看吧~
食材：
猪肚、花生、枸杞、生姜、盐、
做法：
1.先用剪刀将猪肚剪开，再用小刀把上面的残留物刮洁净。那些褶皱的当地，是残留物的集合点，需求来回搓弄才洁净。在清洗洁净后，再用盐水浸泡。
2.猪肚跟姜片加水一同当到锅里煮（半途翻几回）煮好捞出过冷水，有一层特别白的东西，记住用刀重复的刮洁净，然后再次冲刷洁净，然后把猪肚切成丝
3.花生浸泡洗净，莲子浸泡去芯洗净
4.锅中放入适量的清水，然后把花生、莲子和猪肚放入，大火煮开后转小火煲一个小时加盐调味
6.猪肚汤就做好啦~
这道花生莲子猪肚汤美食补血益气还养胃，女性朋友要多吃哦~
以上便是橘妹共享的花生莲子猪肚汤的做法啦，快自己尝试做一下吧!
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咱们下期见啦~~~~
