
9月10日
由云安区融媒体中心摄制的美食视频
《清蒸西江毛蟹》
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(学习强国APP截图)
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慢慢流动的西江孕育了一河两岸的文明,丰厚的鱼获也令西江河鲜成为云浮区域一道特征的名菜。
由明澈的西江水哺育的西江毛蟹,不必过多加工,隔水蒸熟,已是满满鲜甜。
很多人喜欢吃蟹
但不知道怎样开蟹
下面教教我们
先摘掉双钳和八脚
然后揭脐
接着掀盖
然后吃蟹膏
最终吃八只脚和双钳
一只肥美的西江毛蟹就这样被干掉了!
是不是很轻松简略?!
金秋时节,正是吃蟹好时节!
只只爆膏,口口爆黄!
那就心动不如举动!
