西关古仔
西关这块风水宝地，自古以来即为羊城景物荟萃之处。
念往昔，这儿，七十二行，行行聚集，上至达官富贾，下至贩夫走卒，三教九流，形形色色，无所不有。这儿，历代从前聚居着不少的能人豪士，流传着不少的武林旧事，至今遗留下来的许多青砖大屋，即可印证。
现在，世事万千如转瞬烟云，只留下一段段故事轶闻散落民间。
广州荔湾发布拓荒【西关古仔】专栏，为咱们叙述西关的老故事，也欢迎广阔网友留言，和咱们一同共享您回忆中的西关故事。
地猫馆
地猫馆与二厘馆，布衣茶饭作一般
喝茶只收二厘钱，开饭食宴却大碗
地猫馆其实无猫
它仅仅曾经饭店的一种称谓
上世纪三十年代的广州街景（图据羊城晚报）
所谓地猫馆，即曩昔劳工、小贩、穷户等基层人日日所上的饭店。因他们习惯于折腰蹲在地上吃饭，其状如猫，故有此名。
西关的地猫馆自成一行。这种店层次不高，铺排一般和二厘馆相同，非常简略；用树皮搭一个房顶，几张木台旧长凳，摆在烂地上就成了。店中所卖的菜，无非是些家常菜，价钱不过几分或一两角钱。
西关泮塘邻近曩昔有一家地猫馆
名叫“发记”
在村头一块空地上搭一个竹棚
四面围上草挞，就算一间饭店
（图片来历：相片我国，如侵删）
来此吃饭的人多是农人、艇家，还有转移劳工。人人多穿黑衫，并且破破烂烂。每到午间，这些人便三三两两陆陆续续进来开饭，有男有女，有老有少，或坐或蹲，里里外外一片蓝衣黑衫，真似一大群黑猫“发记”卖的饭，大碗叫“大晏”，小碗叫“细晏”。
叫法与城中有所不同，一般是大豆芽炒猪肠、蚬肉炒酸菜、花生炖猪皮、黄豆辣椒冲菜粒、咸鱼蒸猪肉、豆豉蒸排骨、沖菜蒸鱼等。还有一种叫“碟头饭”，如大肉饭、杂烩饭等。有时也卖一些卤味，如猪耳仔、猪头肉、猪手等。汤则有猪骨白菜汤、咸蛋芥菜汤等，3分钱一碗。青菜汤用一个大木桶装着，放在门口一边，任你捞饮。此外，每餐都有腐乳卖。
有个人站在货台担任收钱。货台上有酒卖，都是些等级低酒。如橙花酒、白干酒、五加皮、肉冰烧等，5分或一毛钱一小樽。
来馆吃饭的人均非常随意，一个人端一碗饭买一碟小菜，沽一毫几分钱烧酒，约几个熟客在门口一蹲，边吃饭，边喝酒天南海北地胡侃乱吹，倒也逍遥自在。
这类地猫馆，尽管很不起眼，但在大革命时期，却是地下党联络的好当地。抗日战争时期，珠江三角洲一带的游击队常在这些当地收支，互递情报，可谓神不知鬼不觉。
旧日，地猫馆随处可见
今天却旧迹难寻
只剩下一些风情轶事，偶然为人提起
【来历：《广州西关古仔：西关七十二行》作者 梁达】
【修改：四木】
我就知道你在看
