一年中最让人期盼的日子，除了新年或许就要数八月了，八月不光有中秋节这个节日，仍是一个大丰收的月份。人们大半年的劳作，在这个月简直悉数得到了报答，粮食、蔬菜、生果样样不落下。尤其是生果，不光农人朋友自己栽种的熟了，就连深山里成长的野生生果也赶上了热烈，在这个秋天里相继老练了。
咱们这里有一个顺口溜：七月杨桃八月炸，九月栗子笑哈哈。说的是七月有杨桃，八月有八月炸，九月有栗子，这些都是在秋天相继呈现的野生生果。尽管说七月就有杨桃，但是现在的气候与从前气候有了很大的差异，这些野生生果的老练时刻也略微有了改动。今日给朋友们共享的主角便是被人们称为“生果之王”野果—杨桃。
杨桃称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，在国外还被称为“奇异果”，咱们国家书名猕猴桃，李时珍在《本草纲目》中也描绘了猕猴桃的形色，其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。也有说法是因为猕猴桃的表面果皮有一层毛，与猕猴的毛发类似而得名。具材料查知，2008年11月6日，在新西兰举办的国际猕猴桃大会上，国际19个国家200多位专家共同确定：我国是猕猴桃的原产地。
猕猴桃是一种陈旧的野生藤本果树，在我国散布广泛，陕西、甘肃、河南以及长江中下游流域都有成长。野生猕猴桃外形一般为椭圆形状，最大犹如鸡蛋巨细，未老练时表面呈黄褐色，老练后呈红褐色，表皮掩盖有稠密绒毛，主要吃果肉，其果肉是呈亮绿色的和一排黑色或许赤色的种子，用手按压呈柔软状况。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及多种微量元素和人体所需17种氨基酸，其滋味甜里带一点微酸，是雅俗共赏的果品。
现在市场上、超市里都有出售猕猴桃，不过那些都是人工栽培出来的，要想吃到野生猕猴桃，不费一番曲折肯定是吃不到的。采摘猕猴桃时必定不能采熟透了的，这样的果子摘回家不能保存，要在猕猴桃快要老练了的时分采摘，然后放在米糠里（一层猕猴桃一层米糠）渐渐老练，这样的储存起来能从年前保存到年后，也只要这样才干吃到口味纯粹的猕猴桃。
