今日弟妹带着小侄女来家里玩，刚好我家宝物也在家，两个小孩在家玩的不亦乐乎，小侄女刚四岁，我家孩子把自己的薯片，奶糖，QQ糖都拿了出来，小侄女仅有对旺仔小馒头情有独钟，家里仅有一小包没多一会就吃完了，吃完后还要，已然孩子乐意吃，咱们何不自己在家做一点呢，让两个孩子在旁边也跟着乐呵一下。
咱们资料不是许多，做出来彻底相同的旺仔小馒头是不可能的，可是这款滋味也不差，吃起来松软甜美，并且带着淡淡的奶香味，做的进程给孩子们增添了不少的趣味，下面咱们就开端制造吧。
预备食材：
一般面粉：300克、 酵母 10克、 蜂蜜 30克、 奶粉 50克、 鸡蛋 2颗、 食用油 少数。
制造流程：
1、找一个大一点的，咱们先和面，放入300克面粉。
2、面粉参加后，咱们把50克的奶粉参加，家里假如没有奶粉，用牛奶替代也是能够的，首要为了提香。
3、奶粉稍略微拌和一下，接着咱们再参加30克的蜂蜜。
4、参加蜂蜜后，放入10克酵母。
5、打入两颗鸡蛋，这儿能够直接用蛋黄，不必蛋清。
6、充沛的拌和均匀，这儿假如面粉过硬，您能够略微加点牛奶，尽量不要加水。
7、拌和均匀后，做成一个润滑的面团，咱们在大碗外表掩盖一层保鲜膜，密封醒发至两倍大，醒发的时刻依据温度来决议，假如气温过低，能够找一个大一点的容器，加点温水，把大碗坐到中心醒发，这样会比较快。
8、这是醒发好的面团，现已充沛的发开了，满是蜂窝状，咱们插进去一个手指看一下。
9、咱们面团撕成3块，搓成圆球按扁，擀成薄片，用刀切成大约长宽各一厘米的小方块儿。
10、悉数切好后，盖上保鲜膜醒发十分钟。
11、电饼铛提早预热，倒入少数食用油，刷均匀。
12、油温大约五成热，放入做好的生胚，均匀的摆好后全程用小火来煎。
13、一面微黄咱们给它翻面，煎至双面金黄就能够出锅了。
14、咱们把奶香小馒头装进盘里，就能够开动了。
小贴士：
1、喜爱吃甜的能够恰当放点白糖。
2、面粉用一般面粉就能够了，凹凸筋粉都能够。
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