老铁们还记得手君引荐过一个
「野外美食」的老铁吗？
“青藏原马杰”（快手ID：mj333369）
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他自己为了吃一顿 600 斤重的烤骆驼
竟出动了 1 台挖机、1 台吊车，耗时 2 天
不夸大的说
这个著作能够让他在烧烤界封神了
在我们国家，将骆驼鲜肉处理腌制往后
在地锅里将吊着烤制
这是新疆甘肃等地的传统吃法
在国外，烤骆驼声称烤肉中的“劳斯莱斯”
由于体积巨大
从处理到腌制都要花费很长时刻
据说在土豪聚集的迪拜
烤骆驼也仅仅用来款待贵宾
图片来源于网络
假如常常玩快手，你会发现
用最大块的肉和最具西北特征烹饪方法
填满你的视野和食欲的还有许多
今日手君为我们介绍别的一位
野外美食届的扛把子
一位性情豪爽的青海汉子
尽管算不上高壮
却能够轻轻松松的拎起一头牛
江湖上撒播的
“青海牛羊不怕狼，就怕藏地雪茸堂”
说的便是他自己
当然，这说的不是他的力气
而是他的厨艺
一位热心粉丝为他的视频中所用的食材
做了计算：
“这一年，他总共用了25头牛，
78只全羊，118只鸡，56条鱼和80斤辣椒！
弥补一匹骆驼，三吨菜籽油和5吨大蒜
绝对称的上是
拍视频最下血本的美食博主了
不信你去翻开他的快手主页
325个著作
随意点开一个都能让你惊掉下巴
戳视频先来感受一下
“这两天食欲不太好，
简简单单吃个整牛火锅“
“这两天身体不太好，
简简单单吃300个盐焗羊腰子”
浴缸相同大的锅，“简简单单”便是
一头整牛，20只羊腿，50只鸡……
加上成桶的油，好几袋盐和按盆算的辣椒粉
甭说食材买不起
就这点被风刮走的干辣椒
手君一个月工资都不行
并且他们家不但牛羊肉调料多
能烹饪的家伙事儿也包罗万象
110个可乐罐子，16个茶壶，20个瓷缸
还有3个大瓦缸和1个大铁桶
锅碗瓢盆就更不可胜数了
有了这些家伙事儿的 buff 加持
每一只牛羊都被组织的明明白白
烹饪的家伙事儿不同
支锅的方法天然也要不相同
高墙上挖个火洞
这样烤出来的肉愈加松软
土地上砌一个泥窑
烘出来的牛羊肉香味扑鼻，外焦里嫩
石头垒一个生火台
大概是大西北的牛羊都发自内心的优异
即使是清水煮出来的都相同是甘旨佳肴
但不管是哪一种方法
都让你骑虎难下，念念不忘……
夕阳西下，一位五大三粗的汉子
大口啃着刚出锅的牛腿，发出了感叹
“不错不错，滋味好极了，啊～人世甘旨啊”
这场景，隔着屏幕都精干三碗米饭
尽管场景和道具都是粗陋的
但美食是真挚的
甭说什么小火慢炖，细细品味
这直来直给的酒池肉林风格
会让你感受到
粗粝的西北日子也别有一番风味
不说了，手君要去补一顿夜宵了
熏弟们都来说说
#你独爱哪些西北美食#
横竖手君最想吃手抓羊肉
