前几天老妈从老家给我寄来一大袋白菜，要知道在咱们老家白菜可是很知名的哦！那共同的口感，哪怕是清蒸、素炒都十分过瘾啊！今日咱们就来用这款白菜做一道家常小炒，也便是白菜炒豆干。但从颜值来说，这款白菜炒豆干显得比较清淡迷人，普通中有种某种共同的气质。
特别碧绿嫩白调配酱褐色的交融，还真有点异乎寻常呢！至于口感，白菜幽香融入了豆干的绵柔，还真是下饭更解馋呢！即使是那白菜的汤汁，拌饭都是不错的哟。吃腻了大鱼大肉，再来尝一尝这款共同的家常小炒，让人吃得十分适意呢。家常素菜中的经典代表，尽管风格极简，但滋味不俗，越馋越过瘾！
今日就跟我一起来感受一下，这道看着很普通，但口感很共同的家常小炒吧！做法简略，但下饭水平可是一流的哦！冬季，它是素菜的佼佼者，每天吃一盘，健康更上一层楼，做法简略！这道素菜，一个冬季都没吃腻，每年都要上百斤不行，廉价又养分！你也赶忙来试一试吧！
【白菜炒豆干】
制造配料：白菜半棵 豆干3片 大蒜3个 生抽1勺 老抽1克 蚝油1勺 盐半勺
制造方法：
1、预备白菜适量，然后清洗洁净；
2、白菜顺着纹路切成条状；
3、豆干斜刀切成条状，大蒜切成片；
4、锅中参加2勺植物油，放入蒜片炒香；
5、然后把白菜倒进去翻炒至白菜变软；
6、然后把豆干放进去翻炒均匀；
7、接着倒入一碗清水，煮开今后，放入盐、生抽、蚝油、一点点老抽，翻炒至汤汁变黏稠即可，也能够淋一点薄薄的淀粉水；
8、看着简略又往常，可是每次我家就爱这道菜，越吃越好吃，一个冬季都在吃，不知道不觉吃了有上百斤白菜了！根本都是2天一颗白菜就没了！
我是食小妹，欢迎给我点赞谈论，如果能重视一下我会十分高兴的！
