健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 冷面1把（1人量） | 黄瓜1根相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 辣白菜适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 料汁： |
| 冰镇矿泉水1瓶 | 香醋适量相克食物 |
| 盐适量 | 捞汁适量 |
| 白糖2勺相克食物 | 蒜瓣2个 |
| 辣椒面适量 | 白芝麻适量 |
冷面的做法
1.准备好食材
2.黄瓜切丝，柿子切片，蒜切沫，香菜切沫，鸡蛋一分为二
3.冷面冷水下锅开始煮，等水完全开了面也就煮好啦，大约3分钟左右
4.捞出过凉水几遍
5.另外一个盆内倒入冰镇矿泉水
6.加入2勺盐
7.再加入香醋
8.在加入捞汁
9.加入2勺白糖
10.加入蒜末
11.加入辣椒面
12.加入白芝麻
13.凉好的冷面放碗内，黄瓜丝，柿子片香菜沫，鸡蛋半个，码在上面
14.调好的冷面汁浇上
15.再加入辣白菜和冰块就可以吃啦！
16.开张美照！
